1. Kopi Tahi Musang
Biji kopi ini dicipta daripada najis musang. Haiwan-haiwan ini diberi makan sejenis buah beri masak yang mempunyai kualiti yang terbaik dan najis mereka hanya sebahagian dihadamkan. Ia digunakan untuk membuat kopi paling mahal dalam dunia yang terdapat hari ini dan boleh dibeli dengan harga 600 dolar per paun. Rasa kopi ini dikatakan sangat beraroma dan berlemak.
2. Zakar Lembu (sup torpedo)
Zakar lembu dinikmati oleh anjing-anjing di negara-negara Barat selepas ia kering. Walau bagaimanapun, penduduk-penduduk di beberapa negara-negara Oriental seperti Malaysia, menikmatinya juga. Ia sama ada dikukus atau goreng, tetapi ramai lebih suka memakannya mentah-mentah. Untuk mendapatkan idea tentang apakah rasanya seperti, anda boleh merebus sotong sehingga lunyai dan makan.
3. Muntah burung (sup sarang burung)
Burung Layang-layang gua membuat sarang mereka dengan meludah berkali-kali dan apabila bahan kimia di dalamnya itu bereaksi dengan udara, ia akan mengeras dan menjadi pepejal. Ia juga antara barangan makanan yang paling mahal hari ini boleh didapati dan biasanya bercampur dengan air dan di hidangkan dalam bentuk sup. Tapi kini industri burung wallit di Malaysia telah menyebabkan harga produk ini menurun dan semakin ramai yang boleh mencubanya.
4. Kulat Rama-rama
Kulat rama-rama akan memasuki tubuh badan ulat beluncas dan membunuh ia hampir serta-merta. Cendawan akan tumbuh dari bahagian dahi beluncas pada awal musim panas. Ia biasanya digunakan untuk tujuan ubat-ubatan dan juga dianggap sebagai peningkat nafsu. Golongan tertentu percaya bahawa ia mempunyai keupayaan untuk menyembuhkan apa-apa penyalit seperti kanser.
5. Tikus
Ini mungkin mengejutkan anda tetapi Tikus adalah perkara biasa di beberapa negara-negara di seluruh dunia seperti Thailand dan Vietnam. Tikus yang mereka masak adalah kelihatan sedikit berbeza daripada tikus yang kita sudah biasa lihat. Daging tersebut adalah liat dan rasanya seperti ayam
6. Otak monyet
Legenda mengatakan bahawa orang-orang dahulu yang makan otak monyet, telah memakannya semasa ia masih hidup. Walaupun mungkin tidak benar, fakta menyatakan bahawa ia bukan perkara yang sihat untuk makan kerana orang yang makan akan mendapat risiko penyakit yang serius. Bakteria yang terdapat dalam tubuh monyet boleh dipindahkan dari darah monyet ke tubuh badan manusia. Tetapi ianya kini telah diharamkan pemakanannya.
7. Labah - labah
Mereka menangkap Tarantula ini dari lubang lumpur dan digoreng apabila Tarantula telah mati. diorng cakap rasanya adalah rapuh dan rasa seperti ketam. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan bahawa anda perlu membawa banyak kain napkin apabila anda makan kerana labah-labah akan merembeskan beberapa jus hitam yang akan mengotorkan pakaian anda.
8. Larva Lebah
Ini item makanan popular di Jepun dan China dan di panggil dengan nama hachinoko. Makanan istimewa ini telah ditemui apabila orang protein yang dinafikan sebagai ikan dan daging tidak mudah tahun boleh didapati lalu. Larva lebah hari ini dimasak dengan gula dan kicap dan mempunyai tekstur yang serupa dengan itu epal hancur.
9. Fetus itik
Balut atau Janin Itik adalah telur itik yang akan akan menetas dan embrio yang terletak di dalam akan dimakan selepas cangkerang direbus. Ia dianggap sebagai makanan ringan yang sihat dan boleh didapati di jalan-jalan di Vietnam dan Kemboja.
10. Darah dan hempedu ular
Pakar mula-mula memotong kepala ular, kemudian mengeluarkan darah dan selepas itu mereka akan mengumpulkannya di dalam kaca. Hempedu kemudian ditambah dan minuman itu diberikan kepada mereka yang memerlukan.
